Новости форума
    Запись в марафон, где мы будем любить и баловать себя, а вместе с этим приводить свои формы в порядок тут.


Создать ответ 
 
Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Меню Правильного Питания!
Автор Сообщение
Gr.Olga Не на форуме
Супер Модератор
******

Сообщений: 1,412
Зарегистрирован: Oct 2014
Рейтинг: 20
Сказал спасибо: 5007
Поблагодарили 2760 раз(а) в
1173 сообщении(ях)
Сообщение: #11
RE: Блюда для Правильного Питания!
Оладьи мясные

[Изображение: 1134.jpg]

1 Делаем рубленый фарш (200 гр) (рыбный или куриный) и маринуем в горчице(1-2 ст.л) мин 10-15 - я обычно делаю фарша много и сразу по порция замораживаю, очень удобно, достал только чтоб разморозить.
2 Туда добавляем репч. лук полукольцами (1 шт большую)
3 Солим, перчим, яйцо (2 шт) и 1-2 ст.л крахмала - обязательно! И все! [/i]- я еще люблю добавлять туда куркуму!
Можно их в духовке жарить на 200 гр мин 15-20, мне больше нравиться на блинной сковороде, просто кисточкой смазываю маслом и ложкой выкладываю в виде оладьев, готовятся очень быстро, буквально мин по 7-10 с каждой стороны!

Приятного аппетита!

Не всегда говори то, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.
(Последний раз сообщение было отредактировано 20-03-2016 в 22:32, отредактировал пользователь Gr.Olga.)
18-03-2016 06:59
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Киферия , Miracleand
Gr.Olga Не на форуме
Супер Модератор
******

Сообщений: 1,412
Зарегистрирован: Oct 2014
Рейтинг: 20
Сказал спасибо: 5007
Поблагодарили 2760 раз(а) в
1173 сообщении(ях)
Сообщение: #12
RE: Блюда для Правильного Питания!
Салат

[Изображение: 1398436221_1.jpg]

1 Пекинская капуста (200 гр) маринуем в лимонном соке
2 Туда добавляем яблоко зеленное(0,5 шт) режьте его как нравиться
3 Перчим, солим и масло оливковое кладем!

Очень простой салат, но вкусный и всего 5 мин занял))

Приятного аппетита!

Не всегда говори то, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.
(Последний раз сообщение было отредактировано 20-03-2016 в 22:34, отредактировал пользователь Gr.Olga.)
18-03-2016 13:32
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Киферия , Miracleand
Gr.Olga Не на форуме
Супер Модератор
******

Сообщений: 1,412
Зарегистрирован: Oct 2014
Рейтинг: 20
Сказал спасибо: 5007
Поблагодарили 2760 раз(а) в
1173 сообщении(ях)
Сообщение: #13
RE: Блюда для Правильного Питания!
[Изображение: youtube_dKnrzfdAS8w.jpg]
Гречневая каша с овощами

2 стакана гречневой крупы;
1 крупная головка репчатого лука;
2 моркови;
3 сладких перца;
4 средних помидора;
около 60 мл рафинированного подсолнечного масла; соль, специи (черный молотый перец, имбирь) – по вкусу.

В качестве посуды лучше выбрать сотейник или чугунный котелок, но я готовлю в скороварке.
Сначала слегка обжарить мелко нарезанный лук на растительном масле.
Затем высыпать морковь, натертую на крупной терке и перемешать. Как вариант – морковь можно порезать тонкой соломкой.
Следом добавить сладкий перец, нарезанный полосками. Все ингредиенты перемешать ложкой и пассеровать на слабом огне. После к овощам добавить кубики помидоров.
Вновь перемешать и тушить в образовавшемся овощном соке 5 – 7 минут. Затем присолить и посыпать специями.
Гречневую крупу перебрать, помыть под проточной водой и высыпать в сотейник с овощами. Залить гречку и овощи очищенной водой, в пропорции ½ (1 часть крупы и 2 части воды). Довести до кипения, если требуется еще посолить и варить на медленном огне 15 – 20 минут до готовности. После гречневую кашу убрать с плиты и поставить в теплое место (подушки или горячую духовку), чтобы гречка пропиталась и набухла.

Приятного аппетита!

Не всегда говори то, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.
(Последний раз сообщение было отредактировано 31-03-2016 в 07:14, отредактировал пользователь Gr.Olga.)
18-03-2016 13:44
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Киферия , Miracleand
Gr.Olga Не на форуме
Супер Модератор
******

Сообщений: 1,412
Зарегистрирован: Oct 2014
Рейтинг: 20
Сказал спасибо: 5007
Поблагодарили 2760 раз(а) в
1173 сообщении(ях)
Сообщение: #14
RE: Блюда для Правильного Питания!
Каша из бурого риса с овощами

[Изображение: 251.jpg]

Нам потребуется (количество компонентов произвольное):
овощи (любые) - я брала морковь, репчатый и зеленый лук (можно взять и болгарский перец, я его просто не люблю),
коричневый рис,
оливковое (растительное масло) - для жарки,
специи.

Приготовление:
Отвариваем рис любым способом ( я воспользовалась старым добрым 2:1 - одна часть риса на две части воды). Пока варится рис, пассируем на оливковом (растительном) масле предварительно очищенные и нарезанные морковь и репчатый лук. За несколько минут до конца тушения овощей я добавила мелко нарезанный зеленый лучок (чтобы он не потерял цвет).
Вот, собственно, и все. Готовый рис смешиваем с овощами. Как и обычный рис.

Приятного аппетита!

Не всегда говори то, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.
(Последний раз сообщение было отредактировано 20-03-2016 в 22:36, отредактировал пользователь Gr.Olga.)
18-03-2016 13:51
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Киферия , Miracleand
Miracleand Не на форуме
Куратор
*****

Сообщений: 1,689
Зарегистрирован: Dec 2013
Рейтинг: 44
Сказал спасибо: 5961
Поблагодарили 4436 раз(а) в
1565 сообщении(ях)
Сообщение: #15
RE: Блюда для Правильного Питания!
(17-03-2016 14:05)Gr.Olga писал(а): <Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрироваться или Войти для просмотра.>Завтрак для ленивых

Гречка в кефире

Моем вечером гречку (50 гр) в нескольких водах, и заливаем ее кефиром (100-150 мл) и все)) накрываем и до утра! Завтрак готов! Можно подсолить, очень вкусно и сытно!

Приятного аппетита!

Такое делаю. Иногда просто водой заливаю.

[Изображение: e0da09358c91.jpg]
18-03-2016 20:44
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Gr.Olga
Gr.Olga Не на форуме
Супер Модератор
******

Сообщений: 1,412
Зарегистрирован: Oct 2014
Рейтинг: 20
Сказал спасибо: 5007
Поблагодарили 2760 раз(а) в
1173 сообщении(ях)
Сообщение: #16
RE: Меню Правильного Питания!
[Изображение: 131207233339-131213221611-p-O-imbirnaja-fasol.jpg]
Фасоль
1 Фасоль красную, перебрать, промыть и замочить (200 гр)
2 Утром воду сливаем, наливаем свежую 1/5 не солим! Ставим на плиту и ждем когда закипит, потом около часа на медленном огне
3 На оливковом масле делаем зажарку, лук полукольцами (1 шт), потом тертую морковь(я люблю по больше, 1 большую)
4 Как сварится фасоль, сливаем остатки воды и аккуратно промываем водой, как только вся вода сольется выкладываем в зажарку и перемешиваем


Горячий салат готов Heart

Приятного аппетита!

Не всегда говори то, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.
21-03-2016 06:46
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Киферия , Miracleand
Gr.Olga Не на форуме
Супер Модератор
******

Сообщений: 1,412
Зарегистрирован: Oct 2014
Рейтинг: 20
Сказал спасибо: 5007
Поблагодарили 2760 раз(а) в
1173 сообщении(ях)
Сообщение: #17
RE: Меню Правильного Питания!
Коктейль из йогурта!

[Изображение: migren_691306684.jpg]

Йогурт я делаю сама, можно взять белый Простоквашино не дорого и много. Так же у меня свои огурцы замороженные и зелень! Йогурт наливаю в блендер и кладу прямо замороженные огурцы и зелень и взбиваю! Девочки с ржаным хлебом в прикуску просто ооочень вкусно, полезно и быстро)))

Приятного аппетита!

Не всегда говори то, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.
(Последний раз сообщение было отредактировано 21-03-2016 в 06:51, отредактировал пользователь Gr.Olga.)
21-03-2016 06:47
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Киферия , Miracleand
Gr.Olga Не на форуме
Супер Модератор
******

Сообщений: 1,412
Зарегистрирован: Oct 2014
Рейтинг: 20
Сказал спасибо: 5007
Поблагодарили 2760 раз(а) в
1173 сообщении(ях)
Сообщение: #18
RE: Меню Правильного Питания!
Омлет с гренками из черного хлеба

[Изображение: yjiOhOYWI3c.jpg]

1-2 яйца, 100 гр молока, взбить, гренки из черного хлеба подсушить на сковороде с одной стороны, чуть чуть смазать сковороду маслом и перевернуть гренки и залить яично-молочной массой. Сверху посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Не всегда говори то, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.
(Последний раз сообщение было отредактировано 31-03-2016 в 07:28, отредактировал пользователь Gr.Olga.)
31-03-2016 07:28
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Киферия , Miracleand
Gr.Olga Не на форуме
Супер Модератор
******

Сообщений: 1,412
Зарегистрирован: Oct 2014
Рейтинг: 20
Сказал спасибо: 5007
Поблагодарили 2760 раз(а) в
1173 сообщении(ях)
Сообщение: #19
RE: Меню Правильного Питания!
Яичница с овощами и хлебом зерновым

[Изображение: 1394203496_9450d9955ceb.jpg]

1. Куриные яйца (3-4 шт.).
2. Овощи (лук, морковь).
3. Свежая зелень.
4. Черный хлеб.
5. Оливковое масло.
6. Соль, специи.

Как приготовить: Удалите кожуру, промойте в воде, а затем мелко нарежьте лук и морковь на равные по величине кусочки. На разогретую сковороду налейте оливковое масло, через пару минут добавьте овощи. Обжаривайте их на небольшом огне до появления румяной корочки. Затем взбейте яйца. Добавьте соль, специи по вкусу, а также свежую зелень. Через несколько минут снимите сковороду с огня и дайте блюду время, чтобы настояться. Украсьте яйца двумя кусочками черного хлеба.

Приятного аппетита!

Не всегда говори то, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.
31-03-2016 07:56
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Киферия , Miracleand
Gr.Olga Не на форуме
Супер Модератор
******

Сообщений: 1,412
Зарегистрирован: Oct 2014
Рейтинг: 20
Сказал спасибо: 5007
Поблагодарили 2760 раз(а) в
1173 сообщении(ях)
Сообщение: #20
RE: Меню Правильного Питания!
Каша перловая с овощами

[Изображение: big_59919.jpg]

250 г перловой крупы
1 крупная морковь
1 луковица
1 ст. л. томатной пасты
2 ст. л. растительного масла
соль

Перловую крупу тщательно промыть, залить 1 литром воды и оставить замачиваться на пару часов. Затем слить воду и отварить в 1 литре подсоленной воды до готовности. Пока перловка варится, приготовить овощи.

Морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, порезать полукольцами. На сковороде разогреть масло и на среднем огне обжарить сначала морковь, затем добавить лук и, помешивая, жарить 4-5 минут до полуготовности. Когда лук и морковь станут мягкими и слегка подрумянятся, добавить томатную пасту, перемешать, посолить и накрыть крышкой. Тушить еще минут 5-7 на низком огне, временами помешивая.

Когда перловка будет готова, добавить в нее обжаренные овощи, перемешать и подать. По желанию посыпать порубленной зеленью.


Приятного аппетита!

Не всегда говори то, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.
31-03-2016 08:04
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Киферия , Miracleand
Создать ответ 


Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 2 Гость(ей)