Новости форума
    Флайледи в новом формате! Хочешь с нами? Отмечайся тут.


Создать ответ 
 
Рейтинг темы:
  • Голосов: 0 - Средняя оценка: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Кулинарная болталка (вопросы, советы, кулинарные хитрости)
Автор Сообщение
Киферия Не на форуме
Администратор
*******

Сообщений: 5,024
Зарегистрирован: Nov 2013
Рейтинг: 62
Сказал спасибо: 11997
Поблагодарили 14847 раз(а) в
4609 сообщении(ях)
Сообщение: #21
RE: Кулинарная болталка (вопросы, советы, кулинарные хитрости)
1. Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

2. Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.

3. Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.

4. Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.

5. Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.

6. Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.

7. Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее

8. Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами.

<Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрироваться или Войти для просмотра.>

Совершенство - это не действие. Это привычка!

[Изображение: e0da09358c91.jpg]

[Изображение: 602a402ad0e9.jpg]

[Изображение: ad5a2f85cf16.jpg]

[Изображение: c76bd07e2325.jpg]
23-05-2014 19:16
Вебсайт Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Северина , Лиллиан , Утопия , Miracleand
Северина Не на форуме
Путеводная Звезда
*****

Сообщений: 2,762
Зарегистрирован: Dec 2013
Рейтинг: 58
Сказал спасибо: 8683
Поблагодарили 8402 раз(а) в
2644 сообщении(ях)
Сообщение: #22
RE: Кулинарная болталка (вопросы, советы, кулинарные хитрости)
сегодня варила луковый суп и решила проверить совет, услышанный по ТВ. Девчата, хотите не плакать, нарезая большое кол-во лука? Наберите в рот холодной воды! Реально работает, я убедилась!!! Во веселый
04-11-2014 21:14
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Киферия , Лиллиан , Утопия , Miracleand , Din
Создать ответ 


Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)