Новости форума
    Запись в марафон, где мы будем любить и баловать себя, а вместе с этим приводить свои формы в порядок тут.


Создать ответ 
 
Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Принципы Правильного Питания (ПП)
Автор Сообщение
Утопия Не на форуме
Администратор
*******

Сообщений: 2,861
Зарегистрирован: Nov 2013
Рейтинг: 56
Сказал спасибо: 7713
Поблагодарили 8807 раз(а) в
2626 сообщении(ях)
Сообщение: #1
Принципы Правильного Питания (ПП)
В настоящее время существует множество действительно работающих систем питания, позволяющих комфортно обретать стройность и снижать вес с пользой для здоровья. Все эти системы имеют свои различия и особенности, свое четкое обоснование, своих приверженцев. Но все же имеется и множество схожих принципов, соблюдение которых уже позволит вам оздоровить рацион и сделать первые уверенные шаги на пути к стройности.

1. Пищевой Дневник. На первых порах он просто необходим, чтобы выявить свои привычки в питании. Он дисциплинирует, не позволяет бездумно перекусывать на ходу, ведь каждая крошка должна быть посчитана и занесена в дневник! Желательно записывать все до того, как съели или хотя бы после каждого приема пищи, но не в конце дня. Так вы не потеряете ни одной печенюшки, которой поделилась коллега в обеденный перерыв.

2. Питьевой режим. Вода ускоряет обменные процессы, снимает ложное чувство голода, улучшает состояние кожи. Так что минимум 8 стаканов чистой негазированной воды в день - обязательное условие для обретения стройности. Причем большая часть должна быть выпита утром и днем. Не нужно залпом выпивать недопитый литр на ночь, это провоцирует отеки. Распределяйте воду равномерно между приемами пищи и обязательно выпивайте стакан утром, сразу после пробуждения. Также следует исключить либо свести к минимуму сладкие пакетированные соки и газированные напитки - от них нет никакой пользы, только вред.

3. Овощи! Это обязательный элемент здорового рациона, источник витаминов, микроэлементов и клетчатки. Рекомендуемое количество - не менее 400 грамм в день. Желательно чтобы они были разнообразными и хотя бы часть рекомендуемой нормы - в сыром виде. Только картофель обычно относят не к овощам, а к углеводным гарнирам, из-за высокого содержания крахмала.

4. Полезные Продукты. Здесь речь о том, чтобы научиться читать этикетки и выбирать. Чем короче и понятнее состав продукта, тем он натуральнее, а значит полезнее и для здоровья, и для фигуры. Например, большинство готовых магазинных соусов и полуфабрикатов содержат скрытые жиры, тройную порцию соли и сахара, модифицированный крахмал, разнообразные Е-шки и прочие ненужные прелести. Если есть время, то лучше готовить домашние соусы и вообще домашнюю пищу. Если же нет, учитесь искать на прилавках "меньшее из зол". Ну и помните о классических продуктовых альтернативах: обезжиренный творог вместо обычного, цельнозерновой хлеб вместо белого, обычная овсянка вместо "быстрых" хлопьев, и так далее.

5. Методы приготовления. Предпочтение отдается щадящим кулинарным приемам - приготовлению "на пару", варке, тушению, запеканию. Эти методы позволяют не только сохранить максимальное количество полезных веществ, но и избежать пропитывания пищи жиром, что происходит при жарке или приготовлении во фритюре.

6. Режим питания. Нужно стараться есть в одно и то же время. Завтрак обязателен! Причем не просто чашка кофе, а полноценный, достаточно плотный завтрак. Обед должен быть сытным и включать разные продуктовые группы. Ну и жертвовать ужином в пользу врага тоже необязательно. Просто постарайтесь поужинать не слишком плотно и не позднее 3х-4х часов до отхода ко сну.

7. Перекусы. Большинство систем ПП предусматривают обязательное наличие перекусов между основными приемами пищи. Но это совсем не подразумевает бесконечное кусочничество через каждые пол часа. Ваш перекус должен быть легким, но в то же время сытным. Например, порция нежирного йогурта с фруктами или бутерброд из цельнозернового хлеба с овощами.

8. Физическая активность. Помните, что ваша бытовая активность может дать вам больше пользы, чем эпизодические набеги на фитнес-клуб, после которых вы неделю не можете встать с постели. Конечно, если вы тренируетесь регулярно, 2-3 раза в неделю - это большой плюс. Но не стоит недооценивать значение повседневного движения. Прогулка вместо пары остановок на автобусе, лестница вместо лифта, несложные упражнения во время просмотра любимого сериала.. Когда активность войдет в привычку, вы почувствуете, что тело само просит движения.

9. Контроль результатов - главный источник мотивации. Обязательно отмечайте свои успехи! Раз в неделю вставайте на весы или делайте замеры. Когда вы увидите, что даже маленькие шажки постепенно, но неуклонно ведут к положительным результатам, придерживаться принципов станет еще проще.

10. Никаких строгих запретов! Забудьте о диетах с их подходом "Стиснуть зубы и терпеть! Всего неделя осталась!" Можно все, главное помнить о предыдущих пунктах. Если вы их соблюдаете, то кусочек заветной вредности раз в неделю не нанесет вашей фигуре большого вреда. К тому же, большинство любимых, но вредных блюд можно без ущерба вкусу успешно оздоровить, исправив исходные продукты и методы готовки. Тогда ими можно будет лакомиться чаще.

Если вы измените свои пищевые привычки, они останутся с вами на всю жизнь! Тогда сохранение стройности не составит никакого труда Wink
Попробуйте подключать по паре принципов в неделю и посмотрите, что из этого получится.

Делиться своими результатами и другими принципами ПП можно в этой теме Smile

Упала лицом в грязь? Встань и убеди всех что она лечебная Wink

[Изображение: 2f0e25895741.jpg]

[Изображение: b4e6a4846544.jpg]

[Изображение: 602a402ad0e9.jpg]

[Изображение: a72dc3bc0170.jpg]
(Последний раз сообщение было отредактировано 11-11-2013 в 20:53, отредактировал пользователь Утопия.)
11-11-2013 09:37
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Киферия , Катюник , Лиллиан , Пушистый чертик , Северина , tatika , МаринаFLY , Gr.Olga , Lana
Din Не на форуме
Куратор
*****

Сообщений: 1,470
Зарегистрирован: Dec 2013
Рейтинг: 19
Сказал спасибо: 2179
Поблагодарили 3942 раз(а) в
1395 сообщении(ях)
Сообщение: #2
RE: Принципы Правильного Питания (ПП)
А как насчет чая?
Почему он принципиально хуже, чем вода?
Сколько пить чая? насколько это полезно?

Под чаем я тут понимаю именно чай. Без сахара и без чего-то "к чаю".

[Изображение: b4a9ce06b7f7.jpg]

[Изображение: 602a402ad0e9.jpg]
25-12-2013 14:14
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Утопия , Пушистый чертик , МаринаFLY , Gr.Olga
Утопия Не на форуме
Администратор
*******

Сообщений: 2,861
Зарегистрирован: Nov 2013
Рейтинг: 56
Сказал спасибо: 7713
Поблагодарили 8807 раз(а) в
2626 сообщении(ях)
Сообщение: #3
RE: Принципы Правильного Питания (ПП)
(25-12-2013 14:14)Din писал(а): <Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрироваться или Войти для просмотра.>А как насчет чая?
Почему он принципиально хуже, чем вода?
Сколько пить чая? насколько это полезно?

Под чаем я тут понимаю именно чай. Без сахара и без чего-то "к чаю".

Не в том вопрос, что чай плох. Вода это вода, это отдельно. Все остальное - чай и прочее - это жидкости. Можешь пить, если хочется. Но при условии, что норму именно воды выпиваешь сверх чая. Чай воду не заменяет. О полезности его тоже разные мнения имеются, порой противоположные. А вот польза простой чистой воды не оспаривается никем.

Упала лицом в грязь? Встань и убеди всех что она лечебная Wink

[Изображение: 2f0e25895741.jpg]

[Изображение: b4e6a4846544.jpg]

[Изображение: 602a402ad0e9.jpg]

[Изображение: a72dc3bc0170.jpg]
25-12-2013 18:30
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Киферия , Пушистый чертик , МаринаFLY , Gr.Olga
Din Не на форуме
Куратор
*****

Сообщений: 1,470
Зарегистрирован: Dec 2013
Рейтинг: 19
Сказал спасибо: 2179
Поблагодарили 3942 раз(а) в
1395 сообщении(ях)
Сообщение: #4
RE: Принципы Правильного Питания (ПП)
Вот мне интересно, что в чае такого, что он не подходит

[Изображение: b4a9ce06b7f7.jpg]

[Изображение: 602a402ad0e9.jpg]
25-12-2013 22:31
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Киферия , Пушистый чертик , МаринаFLY , Gr.Olga
Киферия Не на форуме
Администратор
*******

Сообщений: 5,055
Зарегистрирован: Nov 2013
Рейтинг: 62
Сказал спасибо: 12040
Поблагодарили 14888 раз(а) в
4632 сообщении(ях)
Сообщение: #5
RE: Принципы Правильного Питания (ПП)
(25-12-2013 22:31)Din писал(а): <Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрироваться или Войти для просмотра.>Вот мне интересно, что в чае такого, что он не подходит

Потому что человек состоит из воды, а не из чая. Вот организму и нужна чистая вода для нормального функционирования.
Чай можно пить, но он к воде не имеет отношения.

<Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрироваться или Войти для просмотра.>

Совершенство - это не действие. Это привычка!

[Изображение: e0da09358c91.jpg]

[Изображение: 602a402ad0e9.jpg]

[Изображение: ad5a2f85cf16.jpg]

[Изображение: c76bd07e2325.jpg]
25-12-2013 22:41
Вебсайт Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Пушистый чертик , МаринаFLY , Gr.Olga
Утопия Не на форуме
Администратор
*******

Сообщений: 2,861
Зарегистрирован: Nov 2013
Рейтинг: 56
Сказал спасибо: 7713
Поблагодарили 8807 раз(а) в
2626 сообщении(ях)
Сообщение: #6
RE: Принципы Правильного Питания (ПП)
(25-12-2013 22:31)Din писал(а): <Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрироваться или Войти для просмотра.>Вот мне интересно, что в чае такого, что он не подходит

Просто чай - это уже не вода, вот и все. В организме человека много различных жидкостей, и для их регулярного обновления и вообще нормального функционирования клеток нужна именно вода, а не чай. И так организму приходится свои ресурсы затрачивать, чтобы доступную нам воду (она ведь не идеальна) превратить в пригодную для клеток организма. Так зачем же перегружать систему, пытаясь восполнить воду чаем, из которого полезной воды получится в несколько раз меньше, а ресурсов организма на очистку затрачено будет наоборот больше? Мы же не поливаем постоянно цветы чаем, не поим чаем домашних животных. Потому что это не одно и то же. Вода - необходимость, а не чай.

Упала лицом в грязь? Встань и убеди всех что она лечебная Wink

[Изображение: 2f0e25895741.jpg]

[Изображение: b4e6a4846544.jpg]

[Изображение: 602a402ad0e9.jpg]

[Изображение: a72dc3bc0170.jpg]
(Последний раз сообщение было отредактировано 25-12-2013 в 22:52, отредактировал пользователь Утопия.)
25-12-2013 22:51
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Лиллиан , Неземная , Пушистый чертик , Катюник , МаринаFLY , Gr.Olga
Пушистый чертик Не на форуме
Взлетающая
***

Сообщений: 206
Зарегистрирован: Dec 2013
Рейтинг: 6
Сказал спасибо: 478
Поблагодарили 802 раз(а) в
200 сообщении(ях)
Сообщение: #7
RE: Принципы Правильного Питания (ПП)
Я бы добавила ещё один принцип ПП - это расписание питания. Приемов пищи должно быть 5-6.
Едим каждые два с половиной часа.

Например:

07:00 завтрак - каша овсяная + кофе
09:30 перекус - морковка
12:00 обед - суп и салатик или овощи с рыбой
14:30 перекус - яблоко
17:00 ужин - супчик, салатик или овощи с рыбой или курицей (без кожи)
19:30 перекус - кефирчик

Примерно как-то так получается. Мой завтрак обычно в 08:00 и соответственно все сдвигается.
Когда питаешься так, то ни в обед ни на ужин не переедаешь и заметила - съедаешь намного меньше, чем обычно, т.к. ты сыт постоянно. Cool
25-03-2014 20:01
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Киферия , Утопия , Катюник , МаринаFLY , Gr.Olga , Lana
Утопия Не на форуме
Администратор
*******

Сообщений: 2,861
Зарегистрирован: Nov 2013
Рейтинг: 56
Сказал спасибо: 7713
Поблагодарили 8807 раз(а) в
2626 сообщении(ях)
Сообщение: #8
RE: Принципы Правильного Питания (ПП)
(25-03-2014 20:01)Пушистый чертик писал(а): <Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрироваться или Войти для просмотра.>Я бы добавила ещё один принцип ПП - это расписание питания. Приемов пищи должно быть 5-6.
Едим каждые два с половиной часа.

Например:

07:00 завтрак - каша овсяная + кофе
09:30 перекус - морковка
12:00 обед - суп и салатик или овощи с рыбой
14:30 перекус - яблоко
17:00 ужин - супчик, салатик или овощи с рыбой или курицей (без кожи)
19:30 перекус - кефирчик

Примерно как-то так получается. Мой завтрак обычно в 08:00 и соответственно все сдвигается.
Когда питаешься так, то ни в обед ни на ужин не переедаешь и заметила - съедаешь намного меньше, чем обычно, т.к. ты сыт постоянно. Cool

Отличное дополнение good Про режим я написала, а вот про количество приемов пищи в день и время между ними запамятовала Blush

Упала лицом в грязь? Встань и убеди всех что она лечебная Wink

[Изображение: 2f0e25895741.jpg]

[Изображение: b4e6a4846544.jpg]

[Изображение: 602a402ad0e9.jpg]

[Изображение: a72dc3bc0170.jpg]
25-03-2014 20:44
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Пушистый чертик , Катюник , tatika , МаринаFLY , Gr.Olga
Киферия Не на форуме
Администратор
*******

Сообщений: 5,055
Зарегистрирован: Nov 2013
Рейтинг: 62
Сказал спасибо: 12040
Поблагодарили 14888 раз(а) в
4632 сообщении(ях)
Сообщение: #9
RE: Принципы Правильного Питания (ПП)
Правильный рацион: время, количество, продукты, блюда!

Завтрак 7.00 – 9.00

Это самое лучшее время для того, чтобы основательно подкрепиться. Но это не означает, что нужно плотно наедаться, если боитесь проголодаться, то разделите завтрак на два приема (часть оставить на второй завтрак). Лучшими продуктами для завтрака считаются: каши без сахара, салаты из овощей с заправкой из масла, яичница, мюсли с молоком или с соком. Из напитков – чай, несладкие соки, нежирный йогурт. Утром калории сжигаются быстрее, организм более работоспособен и будет просто отлично, если перед завтраком вы совершите пробежку или сделаете зарядку, часть работы по дому.

Второй завтрак 11.00 – 12.00
Идеальным вторым завтраком считается тарелка горячего овощного супа с кусочком отрубного хлеба. Его можно приготовить дома и взять с собой на работу. Если такой возможности нет, то суп заменит стаканчик йогурта, большое яблоко, стакан кефира, молока.

Обед 13.00 – 15.00
Если полноценно пообедать, то ужин может быть чисто символическим. Это очень полезно для фигуры и для желудка. Продукты для обеда нужно подбирать с учетом предстоящих физических нагрузок. Если планируете тренировку или вечером предстоят занятия фитнесом, танцами, то обязательно должна быть белковая пища (нежирное мясо, куриная грудка) и обратите внимание на картофель, рис, макароны. Если тренировок в этот день нет, то к мясу, птице или рыбе на гарнир выбирайте овощи – фасоль, капусту. Желательно, чтобы ежедневно в рационе был салат из свежих овощей с заправкой из масла.

Перекус 16.00 – 17.00
После сытного обеда он не понадобится. Но если решите не нарушать режим, то съешьте фрукты, выпейте стакан чая, минеральной воды.

Ужин 18.00 – 20.00
Если не получилось пообедать, то недостающие продукты (в меньшем количестве) нужно включить в вечерний рацион. Картофель в любом случае на ужин исключается, мясо и рыба должны быть с гарниром из овощей. Когда после работы предстоит тренировка или получилось так, что вы засиделись на работе допоздна, не отказывайтесь от ужина, даже если он будет поздним. Пища должна быть низкокалорийная, тогда калорий на ее переваривание уйдет больше, чем она их в себе содержит.

<Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрироваться или Войти для просмотра.>

Совершенство - это не действие. Это привычка!

[Изображение: e0da09358c91.jpg]

[Изображение: 602a402ad0e9.jpg]

[Изображение: ad5a2f85cf16.jpg]

[Изображение: c76bd07e2325.jpg]
09-09-2015 17:58
Вебсайт Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: МаринаFLY , Катюник , Неземная , Gr.Olga , Забава , Lana
Gr.Olga Не на форуме
Супер Модератор
******

Сообщений: 1,412
Зарегистрирован: Oct 2014
Рейтинг: 20
Сказал спасибо: 5007
Поблагодарили 2760 раз(а) в
1173 сообщении(ях)
Сообщение: #10
RE: Принципы Правильного Питания (ПП)
Правильное питание на каждый день – 5 шагов на пути к здоровой жизни

Шаг № 1 – учимся распознавать чувство голода.

Как ни странно, многие люди порой не могут пояснить, почему им хочется кушать. Вспомните, даже когда в вашем холодильнике находятся продукты для правильного питания, вы все равно ищете что-то особое – вкусненькое, дабы утихомирить свой аппетит. Чувство голода и аппетит – разные запросы организма. Многие люди путают эти понятия и поэтому переедают.

Голод – это сигнал «SOS», подаваемый мозгом человека, когда ваш организм нуждается в «заправке» – пополнении питательными веществами.

Аппетит – это своего рода каприз, ваше скрытое желание себя как-нибудь побаловать.

Чтобы понять, в чем различия этих двух ощущений, лучше рассмотреть пример.
Итак, вечер. Вы ощущаете, что хотите кушать. Сварили гречневую кашу, сделали рыбу гриль и поели. Это, кстати, был пример правильного питания вечером. Запили ужин травяным чаем и пошли читать в преддверии сна. Значит, вы были голодны, поскольку удовлетворились полезными продуктами, приготовленными правильным образом.
Вторая ситуация. Вы вечером пришли домой, заглядываете в холодильник, видите там гречку, паровые котлеты, овощи, фрукты, но есть это все не желаете. Вам подавай пиццу, пепси-колу, увесистый кусок торта с масляным кремом, а потом еще пачку чипсов во время просмотра сериала и упаковку мороженого в постель во время серфинга по Сети. Это яркий пример удовлетворения своего аппетита по принципу «вкусно и много». Вывод: если меню правильного питания вас не удовлетворяет, значит, вы не голодны, а идете на поводу у своих капризов.

Голод или жажда? Нередко (где-то в половине случаев) люди путают эти два ощущения. Как научиться их различать?
Все просто: каждый раз, когда хотите есть, выпивайте стакан воды, если спустя 20 минут вы все еще голодны, значит, можно садиться за стол. «Зачем же так много пить?» – спросите вы. Не переживайте, в день для нормальной работы организма требуется минимум 8 стаканов воды, а, согласитесь, вы не придерживайтесь этой нормы?! Стоит обратить внимание!
Знаете ли вы, что недостаток воды мешает организму сжигать жир, замедляя метаболические процессы? Если хотите похудеть, вам не нужна жесткая диета, правильное питание, меню которого включает полтора литра чистой воды – вот лучший рецепт для коррекции фигуры.

Голод – как нехватка полезных веществ.
Когда вы голодаете или ваш рацион сбалансирован неверно, организм начинает подавать сигналы «SOS», но весьма оригинальным способом – на «вашем языке». Как это происходит? К примеру, вам ужасно хочется шоколадку. О чем это свидетельствует? Вашему организму не хватает магния. «Но почему он просит шоколад?» — полюбопытствуете вы. Все просто: организм пытается получить нужный элемент с тем продуктом, к которому привык. Вы ведь гораздо реже его балуете блюдами с бобами, фруктами или лесными орехами, которые тоже богаты магнием? Так чего удивляться, если организм находит жизненно важные элементы в том, присутствует в вашем рационе?!
Как приучить «шалунишку» получать полезные вещества из правильной еды?
Ориентируйтесь на такие сигналы – если вам хочется:
сдобы, значит, не хватает азота, который вы можете найти в мясе, рыбе и орехах;
копченостей, что свидетельствует о том, что у вас недостаток холестерина, стало быть, пора внести в свое меню авокадо, оливки и красную рыбу;
жирной еды, из-за нехватки кальция, поэтому следует обратить внимание на сыр, брокколи, бобовые культуры и кунжут;
кислого, что свидетельствует о дефиците витамина С, недостаток которого вы можете восполнить за счет лимона, шиповника, клюквы, клубники и киви;
сладкого, поскольку организм нуждается в глюкозе, которую вы найдете во фруктах/ягодах и меде, а не в конфетах, пирожных и батончиках, как вы можете думать. [/size]

Источник: <Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрироваться или Войти для просмотра.>

Не всегда говори то, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.
(Последний раз сообщение было отредактировано 13-02-2016 в 18:50, отредактировал пользователь Gr.Olga.)
13-02-2016 18:38
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
 Сказали спасибо: Lana
Создать ответ 


Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)