Форум Леди Взлет
Мини-полет Планируем меню на неделю - Версия для печати

+- Форум Леди Взлет (http://ladyvzlet.ru)
+-- Форум: Летаем Вместе! (/forumdisplay.php?fid=5)
+--- Форум: Текущие Полеты и Марафоны (/forumdisplay.php?fid=46)
+--- Тема: Мини-полет Планируем меню на неделю (/showthread.php?tid=839)

Страниц: 1 2


Мини-полет Планируем меню на неделю - Gr.Olga - 20-03-2016 20:08

Планирование меню

[Изображение: kak-sostavit-menju-na-nedelju_1.png]

Каждый день мы задумываемся, что приготовить на завтрак, обед и ужин! Решив приготовить блюдо оказывается, что некоторых ингредиентов нет! Мы бежим в магазин докупать их. Результат потеря времени и трата лишних денег, так как помимо их мы еще что-нибудь прикупаем не нужное! Прибегаем домой ужин во время не готов, голодные глаза детей и мужа, скандал! Эту проблему можно решить очень просто планированием меню на две недели.

Полет будет идти с 22 - 31 марта! Жду отчетов! 26,27 марта выходной))

Что это даёт:
1 сэкономить время
2 сэкономить деньги
3 избавит от головной боли, что приготовить и суеты
4 и нет скандала дома

Для этого нам понадобится не большой блокнот, закладки самоклейкие цветные и ручка + текст маркер))
[Изображение: PP-PA04-0.jpg]



RE: Мини-полет Планируем меню на неделю - Gr.Olga - 20-03-2016 20:09

Пишем отчеты в одном сообщении в течение этого полета. Как исправить свое сообщение читаем <Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрироваться или Войти для просмотра.>. Зачем это нужно? Это удобно будет мне видеть как вы выполняете задания и вам самим отслеживать все ли отчеты сделали! Фото планов приветствуется!

Задания:

1. Вспоминаем, что умеем готовить!
Можете писать список блюд в этом мини-полете или <Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрироваться или Войти для просмотра.>, но тогда просто напишите в этом мини-полете:
Отчет:
1. Вспоминаем, что умеем готовить!
-Выполнено!

2. Cоставляем меню на 4 дня
3. Cоставляем меню на 4 дня
4. Cоставляем меню на 4 дня

5. Cоставляем меню на 2 дня вносим все в таблицу и распечатываем
6. Cмотрим запасы записываем что есть и пишем список покупок
7. Едем в магазин за покупками раз в неделю



RE: Мини-полет Планируем меню на неделю - Gr.Olga - 20-03-2016 20:10

Информация по заданиям:

1. Вспоминаем, что умеем готовить!

Блокнот делим на части по листам и записываем:

1 часть: Праздничные блюда(название блюда + состав ингредиентов) 3-4 листа
2 часть: Блюда на каждый день которые занимают в приготовление более 1 часа:
делим на подпункты:
Завтрак (название блюда + состав ингредиентов) 2-3 листа
Обед (название блюда + состав ингредиентов) 2-3 листа
Ужин (название блюда + состав ингредиентов) 2-3 листа
Перекусы (название блюда + состав ингредиентов) 2-3 листа

3 часть: Блюда на каждый день которые занимают в приготовлении менее 1 часа:
делим на подпункты:
Завтрак (название блюда + состав ингредиентов)2-3 листа
Обед (название блюда + состав ингредиентов)2-3 листа
Ужин (название блюда + состав ингредиентов)2-3 листа
Перекусы (название блюда + состав ингредиентов)2-3 листа

4 часть: Блюда экстрим! 2-3 листа Это те блюда, которые в приготовление занимают очень мало времени и заменяют полноценный обед или ужин.


2. Составляем меню на 4 дня.
Пишем завтрак, обед, ужин и перекусы! В один день не более одного сложного блюда!


RE: Мини-полет Планируем меню на неделю - Gr.Olga - 20-03-2016 20:11

Программы:

1. Меню на неделю от EasyMenu (платная)
2. What i Eat (бесплатная для Windows Phone)



RE: Мини-полет Планируем меню на неделю - Olech-ka - 22-03-2016 21:56

1. Вспоминаем, что умеем готовить!
1 часть: Праздничные блюда Получилось мало, надо поискать.

2 часть: Блюда на каждый день которые занимают в приготовление более 1 часа:
делим на подпункты:
Завтрак Таких долгих в приготовлении завтраков не оказалось
Обед Суп вермишелевый, борщ, шулюм
Ужин Жаркое, мясо по-французски, мясо с подливой, картошка, тушеная с курицей, мясо в горшочках
Перекусы Не знаю пока таких долгих в приготовлении

3 часть: Блюда на каждый день которые занимают в приготовлении менее 1 часа:
делим на подпункты:
Завтрак Омлет, яичница с колбасой, каша овсяная, манная, яйцо вареное
Обед Не знаю такой быстрый обед, если только салат какой-нибудь, например, оливье
Ужин Макароны по-флотски, картофель жареный, пюре картофельное
Перекусы Пицца, шарлотка, кексы, сосиски в тесте, слойки, творожная запеканка, гренки

4 часть: Блюда экстрим! Ох, на ум приходит пока только пицца на сковороде)

Все расписала в блокноте.

2. Составляем меню на 4 дня.
Пишем завтрак, обед, ужин и перекусы! В один день не более одного сложного блюда!


Пн.
Бутерброды
Суп гороховый
Плов

Вт.
Яичница
Суп гороховый
Гуляш с макаронами
Сосиски в тесте

Ср.
Каша
Борщ
Салат крабовый
Пирожки с яблоками

Чт.
Омлет
Борщ
Гуляш с рисом


RE: Мини-полет Планируем меню на неделю - Olech-ka - 24-03-2016 13:47

Будут ли еще задания?


RE: Мини-полет Планируем меню на неделю - Киферия - 24-03-2016 17:24

Список блюд, что умею готовить у меня есть в КЖ. Там их много, плюс еще очень много не записано. Для меня нет проблемы взять какой-то новый рецепт и сразу же его приготовить. Не говорю сейчас о каких-то супер сложных по приготовлении или продуктам. И соответственно рецепт или забывается или остается в нашей семье и периодически готовиться. У меня нет такого, что я готовлю одно и то же каждый день. Хотя и такое тоже иногда бывает, но обычно всегда разное.

1 часть: Праздничные блюда(название блюда + состав ингредиентов) 3-4 листа
Оля, это надо 3-4 листа исписать блюдами? Да как же потом искать-то в таком списке?
Праздничные не записываю. Только выпечку. Просто почти любой салат я могу приготовить как на праздник, так и просто так. И на каждый новый праздник я в любом случае иду в интернет и ищу что-то новое.

2 часть: Блюда на каждый день которые занимают в приготовление более 1 часа:
делим на подпункты:
Завтрак рисовая, пшенная, перловая, гречка, наверно. Никогда не засекала, их варит мультиварка. Позволить больше часа на завтрак - это кошмар для меня)))
Обед - борщ (если вот прям по-честному его варить, а то у меня есть секретный метод, как сварить за 20 минут), шурпа, щи, фасолевый, гороховый... Тоже в основном все в мультиварке, что больше часа.
Ужин - все, что с мясом. Тут тоже или мыльтиварка или духовка идет в ход. Редко тушу на плите.
Перекусы - ну если только посчитать общее время готовки, то паштет из фасоли и грибов)))

3 часть: Блюда на каждый день которые занимают в приготовлении менее 1 часа:
делим на подпункты:
Ну это почти все мои блюда, которые я готовлю часто.
Завтрак - манная, овсяная, кукурузная, омлет, яйца в различных вариациях, смузи, бутеры в различных вариантах
Обед - супы куриный, рыбный, овощной, из чечевицы, грибной, из щавеля, из шпината...
Ужин - все, что с курицей, рыбой (ну опять же, если посчитать суммарное время готовки, например, котлет, то, может, и больше часа будет), овощами...
Перекусы - все)

4 часть: Блюда экстрим!
Ну вот и не знаю. У меня есть список быстрых блюд, но он такой, не совсем честный что ли)) Ну например, котлеты тоже жарятся/тушатся минут 15, если они заранее заморожены в морозилке. А если они еще готовыми заморожены, то вообще 5 минут хватит.


RE: Мини-полет Планируем меню на неделю - Gr.Olga - 25-03-2016 07:04

Девочки задания будут, просто ноутбук полетел, а там весь полет у меня, сегодня вечером попробую его как нибудь включить, если не включу уже тогда буду на выходных делать заново!


RE: Мини-полет Планируем меню на неделю - Gr.Olga - 25-03-2016 09:03

Задание 1

Сейчас я пересматриваю своё меню и много из него уже готовить не буду! Очень люблю новинки и сейчас их все больше.
1 часть: Праздничные блюда(название блюда + состав ингредиентов) 3-4 листа

Салаты: их много, но от них сейчас отхожу! Оставляю, что едят дети.
Селедка под шубой
Из крабовых палочек
Оливье


Мясное:
Курица гриль
Кур.голень в мешочке
Мясо по французски
Отбивные


Гарнир:
Картошка в духовке
Гречка в горшочках


Выпечка:
Торт Наполеон
Заливные тортики
Желе с ягодками
Пирог рыбный


2 часть: Блюда на каждый день которые занимают в приготовление более 1 часа:
делим на подпункты:

Завтрак (название блюда + состав ингредиентов) 2-3 листа
Блины(семья большая поэтому меньше часа не укладываюсь)
Творог домашний
Йогурт домашний
Сыр домашний
Сырники


Обед (название блюда + состав ингредиентов) 2-3 листа
Щи
Борщ
Солянка
Рассольник
Свекольник
Шурпа
Уха
Рыбный суп


Ужин (название блюда + состав ингредиентов) 2-3 листа
Гречка с подливом
Капуста туш. с мясом
Плов
Дом.макароны с поджаркой
Лазанья
Голубцы


Перекусы (название блюда + состав ингредиентов) 2-3 листа
Творог домашний
Йогурт домашний
Сыр домашний


3 часть: Блюда на каждый день которые занимают в приготовлении менее 1 часа:
делим на подпункты:

Завтрак (название блюда + состав ингредиентов)2-3 листа
Каша овсяная
Ленивая овсянка
Каша перловая
Каша молочная рисовая
Каша пшенная
Гренки
Горячие бутерброды


Обед (название блюда + состав ингредиентов)2-3 листа
Уха
Суп овощной
Суп грибной
Суп куриный с лапшой


Ужин (название блюда + состав ингредиентов)2-3 листа
Гречка с овощами
Рис с овощами
Салат из овощей
Котлеты (замороженные готовые, только пожарить в духовке)
Тефтели (замороженные готовые, только в подлив опустить)
Куриные голени в духовке
Рубленные котлеты
Печень


Перекусы (название блюда + состав ингредиентов)2-3 листа
Бутерброд с овощами
Творог (готовый) с зеленью
Творог (готовый) с ягодой или фруктами
Фрукты


4 часть: Блюда экстрим! 2-3 листа Это те блюда, которые в приготовление занимают очень мало времени и заменяют полноценный обед или ужин.
Манты (домашние, делаю заранее на случай)
Пельмени (домашние, делаю заранее на случай)
И еще много можно приготовить быстро в скороварке: плов, суп с курицей, гречка с курицей, перловка с овощами - все готовится мин 15-20

Буду еще дописывать!

Задание 2

1 день
Завтрак: Овсянная каша
Перекус: Фрукт
Обед: Борщ
Перекус: Творог
Ужин: Курица с салатом


2 день
Завтрак: Каша перловая
Перекус: Овсянка ленивая
Обед: Суп с лапшой
Перекус: Творог
Ужин: Рубленные котлеты с салатом

4 день
Завтрак: Омлет
Перекус: Фрукт
Обед: Рассольник
Перекус: Бутер
Ужин: Капуста туш с мясом


5 день
Завтрак: Гренки
Перекус: Бутер
Обед: Щи
Перекус: Бутер
Ужин: Плов


6 день
Завтрак: Блины
Перекус: Фрукт
Обед: Уха или рыбный суп
Перекус: Творог
Ужин: Гречка с овощами и тефтели


7 день
Завтрак: Каша рисовая
Перекус: Бутер
Обед: Грибной суп
Перекус: Бутер
Ужин: Курица с картошкой в духовке + овощ салат


8 день
Завтрак: Каша пшенная
Перекус: Фрукт
Обед: Шурма
Перекус: Коктейль йогурт. с зеленью
Ужин: Картошка пюре + подлив с грибами и салат овощ



RE: Мини-полет Планируем меню на неделю - Gr.Olga - 25-03-2016 09:13

(24-03-2016 17:24)Киферия писал(а): <Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрироваться или Войти для просмотра.>1 часть: Праздничные блюда(название блюда + состав ингредиентов) 3-4 листа
Оля, это надо 3-4 листа исписать блюдами? Да как же потом искать-то в таком списке? - Дело в том что это ориентир на блокнот А5 листы не большие и зависит от почерка + состав ингредиентов, потом нам для списка покупок это нужно будет!
Праздничные не записываю. Только выпечку. Просто почти любой салат я могу приготовить как на праздник, так и просто так. И на каждый новый праздник я в любом случае иду в интернет и ищу что-то новое. - Да во основном так и есть любой берем в интернете и делаем, на этот счет будет то же пунктик!

2 часть: Блюда на каждый день которые занимают в приготовление более 1 часа:
делим на подпункты:
Завтрак рисовая, пшенная, перловая, гречка, наверно. Никогда не засекала, их варит мультиварка. Позволить больше часа на завтрак - это кошмар для меня))) - Меня скороварка спасает здорово!